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紫キャベツの色素を抽出した液は、酸・アルカリに対し鋭敏に色を壽化させる指示薬となる1 。夁休 みの自由研究の課題として、紫キャベツの抽出液を使った実験を行う科学教室を実施したので報告する。 1111．．．．はじめにはじめに紫キャベツ溶液の作り方 ・紫キャベツ 100g ・水 300cc カットした紫キャベツを約10分煮だす キャベツ100gって だいたいこれぐらい↓ これをザクザク切って、 お鍋で約10分煮込むだけ！ 火加減はふつふつする位。 さて、染料となる紫キャベツ、4分の1くらい。 ざく切りして30分ほど煮込みました。 ざるでこした煮出し汁に布を投入！ （別サイトでクエン酸を入れると鮮やかなピンクに染まると書いてあったので、ここでクエン酸を小さじ1くらい入れました） 30分間 自由研究紫キャベツ理科化学の実験のまとめ方 高学年女の子の水性ペンによる提出用 関西中学受験体験ブログ 目指せ中学受験 コッコとたぬりの大冒険 18年受験体験記22年受験を目指す過程をお伝えします 紫キャベツ 自由研究 まとめ方